உடலில் உள்ள பெரும்பாலான செயல்பாட்டு புரதங்கள் கொலாஜனில் இருந்து பெறப்படுகின்றன, இது தோல், தசை மற்றும் எலும்புக்கும் முக்கியமானது.கிளைசின், புரோலின், ஹைட்ராக்ஸிப்ரோலின் மற்றும் பிற அமினோ அமிலங்கள் மனித உடலில் ஏராளமாக உள்ளன.தோல், இரத்த நாளங்கள், பி... போன்ற இணைப்பு திசுக்களின் வளர்ச்சிக்கு இது அவசியம்.
மேலும் படிக்கவும்