உலகளாவிய மீன் கொலாஜன் பெப்டைட்ஸ் சந்தை 2019 இல் USD 271 மில்லியனாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. 2020-2025 இன் முன்னறிவிப்பு காலத்தில் தொழில்துறை மேலும் 8.2% CAGR இல் வளரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.பெப்டைடுகள் மற்றும் புரோட்டீன்கள் உள்ளிட்ட உயிரியக்க சேர்மங்களின் வளமான ஆதாரமாக மீன் மருந்து மற்றும் ஊட்டச்சத்து உற்பத்தியாளர்களிடையே மிகுந்த ஆர்வத்தை தூண்டியுள்ளது.தோல் பராமரிப்பு மற்றும் கூந்தல் பராமரிப்பில் அவற்றின் அறிக்கை செயல்திறன் காரணமாக, மீன் கொலாஜன் பெப்டைடுகள் பிரபலமடைந்துள்ளன, மேலும் இந்தத் தொழில்களில் நடந்து வரும் உயிரியல் செயல்பாடுகள் ஆராய்ச்சியாளர்களை புதுமையான மற்றும் திறமையான அழகுசாதனப் பொருட்களை உருவாக்க வழிவகுத்தன.
கொலாஜன் என்பது இணைப்பு திசுக்களின் முக்கிய புரதம் மற்றும் அதன் மூலக்கூறு மூன்று பாலிபெப்டைட் இழைகளால் உருவாகிறது, ஆல்பா சங்கிலிகள் என்று பெயரிடப்பட்டது, இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் மனித ஆரோக்கியத்திற்கான நன்மைகள் காரணமாக பிரபலமான மற்றும் அதிக விற்பனையாகும்.
கொலாஜன் என்பது இயற்கையாக நிகழும் புரதங்களின் குழு.இது நீண்ட நார்ச்சத்து கட்டமைப்பு புரதங்களில் ஒன்றாகும், அதன் செயல்பாடுகள் நொதிகள் போன்ற குளோபுலர் புரதங்களிலிருந்து வேறுபட்டவை.இது பெரும்பாலான முதுகெலும்பில்லாத மற்றும் முதுகெலும்புகளில் ஏராளமாக உள்ளது.
இடுகை நேரம்: செப்-23-2020