2019 ஆம் ஆண்டில் உலகளாவிய மீன் கொலாஜன் பெப்டைடுகள் சந்தை 271 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

2019 ஆம் ஆண்டில் உலகளாவிய மீன் கொலாஜன் பெப்டைடுகள் சந்தை 271 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. 2020-2025 ஆம் ஆண்டு முன்னறிவிப்பு காலத்தில் இந்தத் தொழில் 8.2% CAGR இல் மேலும் வளரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. பெப்டைடுகள் மற்றும் புரதங்கள் உள்ளிட்ட உயிரியல் ரீதியாகச் செயல்படும் சேர்மங்களின் வளமான ஆதாரமாக மீன் மருந்து மற்றும் ஊட்டச்சத்து உற்பத்தியாளர்களிடையே மிகுந்த ஆர்வத்தைத் தூண்டியுள்ளது. தோல் பராமரிப்பு மற்றும் முடி பராமரிப்பில் அவற்றின் செயல்திறன் காரணமாக, மீன் கொலாஜன் பெப்டைடுகள் பிரபலமடைந்துள்ளன, மேலும் இந்தத் தொழில்களில் தொடர்ந்து நடைபெறும் உயிரியல் செயல்பாடுகள் ஆராய்ச்சியாளர்கள் புதுமையான மற்றும் மிகவும் திறமையான அழகுசாதனப் பொருட்களை உருவாக்க வழிவகுத்தன.

இணைப்பு திசுக்களின் முக்கிய புரதம் கொலாஜன் ஆகும், மேலும் அதன் மூலக்கூறு ஆல்பா சங்கிலிகள் எனப்படும் மூன்று பாலிபெப்டைட் இழைகளால் உருவாகிறது, இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுவதாலும் மனித ஆரோக்கியத்திற்கான நன்மைகள் காரணமாகவும் பிரபலமானது மற்றும் அதிக விற்பனையாகும்.

கொலாஜன் என்பது இயற்கையாக நிகழும் புரதங்களின் ஒரு குழுவாகும். இது நீண்ட நார்ச்சத்துள்ள கட்டமைப்பு புரதங்களில் ஒன்றாகும், இதன் செயல்பாடுகள் நொதிகள் போன்ற கோள புரதங்களிலிருந்து வேறுபட்டவை. இது பெரும்பாலான முதுகெலும்பில்லாத விலங்குகள் மற்றும் முதுகெலும்புகளில் ஏராளமாக உள்ளது.