மீன் கொலாஜன்
மீன் கொலாஜன் உண்மையில் ஒரு வகை I கொலாஜன் என்பதால், அதில் இரண்டு குறிப்பிட்ட அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன: கிளைசின் மற்றும் புரோலின். கிளைசின் டிஎன்ஏ மற்றும் ஆர்என்ஏ இழை உருவாக்கத்திற்கு அடித்தளமாக உள்ளது, அதே நேரத்தில் புரோலின் மனித உடலின் இயற்கையாகவே அதன் சொந்த கொலாஜனை உற்பத்தி செய்யும் திறனுக்கு அடித்தளமாக உள்ளது. கிளைசின் நமது டிஎன்ஏ மற்றும் ஆர்என்ஏவுக்கு இன்றியமையாதது என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, இது உடலுக்கு எண்டோடாக்சினைத் தடுப்பது மற்றும் உடல் செல்கள் ஆற்றலுக்காகப் பயன்படுத்த ஊட்டச்சத்துக்களை கொண்டு செல்வது உள்ளிட்ட பல குறிப்பிடத்தக்க செயல்பாடுகளை செய்கிறது. புரோலின் உடலுக்கு ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்பட முடியும் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து செல் சேதத்தைத் தடுக்க முடியும் என்றாலும், அதன் முதன்மை செயல்பாடு உடலுக்குள் செயல்முறையைத் தூண்டுவதில் உதவுவதன் மூலம் கொலாஜன் தொகுப்பை உறுதி செய்வதாகும்.
ஓட்ட விளக்கப்படம்
விண்ணப்பம்மீன் கொலாஜன்
மீன் கொலாஜனை மனித உடலால் உறிஞ்சி, பல்வேறு உடலியல் செயல்பாடுகளில் பங்கேற்கலாம், மேலும் வயதானதை தாமதப்படுத்துதல், சருமத்தை மேம்படுத்துதல், எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகளைப் பாதுகாத்தல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது.
மூலப்பொருளில் அதன் உயர் பாதுகாப்பு, புரத உள்ளடக்கத்தின் உயர் தூய்மை மற்றும் நல்ல சுவை ஆகியவற்றால், மீன் கொலாஜன் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ், சுகாதாரப் பராமரிப்பு பொருட்கள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், செல்லப்பிராணி உணவு, மருந்துகள் போன்ற பல தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மீன் கொலாஜன் பெப்டைடு, மூலக்கூறின் மேலும் நொதி நீராற்பகுப்பு செயல்முறை மூலம் சுரண்டப்படுகிறது. இதன் மூலம் சராசரி மூலக்கூறு எடையை 3000Da க்கும் குறைவாகக் கொண்டு வருகிறது. இதனால் மனித உடலால் எளிதாக உறிஞ்சப்படுகிறது. மீன் கொலாஜனின் தினசரி நுகர்வு வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குவதன் மூலம் மனித சருமத்திற்கு பெரும் பங்களிப்பாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
மனித உடலுக்கு, எலும்பு, தசை, தோல், தசைநாண்கள் போன்றவற்றுக்கு கொலாஜன் முக்கியமானது. மீன் கொலாஜன் குறைந்த மூலக்கூறு எடையுடன் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது. எனவே, மனித உடலைக் கட்டமைக்க சுகாதாரப் பொருட்களில் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
தோல் வயதான செயல்முறை என்பது கொலாஜனை இழக்கும் செயல்முறையாகும். மீன் கொலாஜன் பெரும்பாலும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கொலாஜன் சரிவு பொதுவாக மரண நோய்களுக்கு ஒரு முக்கிய காரணமாகும். முக்கிய கொலாஜனாக, மீன் கொலாஜனை மருந்துத் துறையிலும் பயன்படுத்தலாம்.
| பொருள் | ஒதுக்கீடு | தேர்வுத் தரநிலை |
| நிறுவனப் படிவம் | சீரான பொடி அல்லது துகள்கள், மென்மையானது, கேக்கிங் இல்லை. | உள் முறை |
| நிறம் | வெள்ளை அல்லது வெளிர் மஞ்சள் தூள் | உள் முறை |
| சுவை மற்றும் மணம் | வாசனை இல்லை | உள் முறை |
| PH மதிப்பு | 5.0-7.5 | 10% நீர் கரைசல், 25℃ |
| அடுக்கி வைக்கும் அடர்த்தி (கிராம்/மிலி) | 0.25-0.40 | உள் முறை |
| புரத உள்ளடக்கம் (மாற்ற காரணி 5.79) | ≥90% | ஜிபி/டி 5009.5 |
| ஈரப்பதம் | ≤ 8.0% | ஜிபி/டி 5009.3 |
| சாம்பல் | ≤ 2.0% | ஜிபி/டி 5009.4 |
| மெஹெச்ஜி (மெத்தில் பாதரசம்) | ≤ 0.5 மிகி/கிலோ | ஜிபி/டி 5009.17 |
| என | ≤ 0.5 மிகி/கிலோ | ஜிபி/டி 5009.11 |
| பிபி | ≤ 0.5 மிகி/கிலோ | ஜிபி/டி 5009.12 |
| சிடி | ≤ 0.1மிகி/கிலோ | ஜிபி/டி 5009.15 |
| கோடி | ≤ 1.0மிகி/கிலோ | ஜிபி/டி 5009.15 |
| மொத்த பாக்டீரியா எண்ணிக்கை | ≤ 1000CFU/கிராம் | ஜிபி/டி 4789.2 |
| கோலிஃபார்ம்கள் | ≤ 10 CFU/100 கிராம் | ஜிபி/டி 4789.3 |
| பூஞ்சை & ஈஸ்ட் | ≤50CFU/கிராம் | ஜிபி/டி 4789.15 |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | ஜிபி/டி 4789.4 |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் | எதிர்மறை | ஜிபி 4789.4 |
மீன் கொலாஜன் உற்பத்திக்கான பாய்வு விளக்கப்படம்
மீன் கொலாஜனை மனித உடலால் உறிஞ்சி, பல்வேறு உடலியல் செயல்பாடுகளில் பங்கேற்கலாம், மேலும் வயதானதை தாமதப்படுத்துதல், சருமத்தை மேம்படுத்துதல், எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகளைப் பாதுகாத்தல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது.
மூலப்பொருளில் அதன் உயர் பாதுகாப்பு, புரத உள்ளடக்கத்தின் உயர் தூய்மை மற்றும் நல்ல சுவை ஆகியவற்றால், மீன் கொலாஜன் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ், சுகாதாரப் பராமரிப்பு பொருட்கள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், செல்லப்பிராணி உணவு, மருந்துகள் போன்ற பல தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
1) உணவு சப்ளிமெண்ட்
மீன் கொலாஜன் பெப்டைடு, மூலக்கூறின் மேலும் நொதி நீராற்பகுப்பு செயல்முறை மூலம் சுரண்டப்படுகிறது. இதன் மூலம் சராசரி மூலக்கூறு எடையை 3000Da க்கும் குறைவாகக் கொண்டு வருகிறது. இதனால் மனித உடலால் எளிதாக உறிஞ்சப்படுகிறது. மீன் கொலாஜனின் தினசரி நுகர்வு வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குவதன் மூலம் மனித சருமத்திற்கு பெரும் பங்களிப்பாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
2) சுகாதாரப் பராமரிப்புப் பொருட்கள்
மனித உடலுக்கு, எலும்பு, தசை, தோல், தசைநாண்கள் போன்றவற்றுக்கு கொலாஜன் முக்கியமானது. மீன் கொலாஜன் குறைந்த மூலக்கூறு எடையுடன் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது. எனவே, மனித உடலைக் கட்டமைக்க சுகாதாரப் பொருட்களில் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
3) அழகுசாதனப் பொருட்கள்
தோல் வயதான செயல்முறை என்பது கொலாஜனை இழக்கும் செயல்முறையாகும். மீன் கொலாஜன் பெரும்பாலும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
4)மருந்துகள்
கொலாஜன் சரிவு பொதுவாக மரண நோய்களுக்கு ஒரு முக்கிய காரணமாகும். முக்கிய கொலாஜனாக, மீன் கொலாஜனை மருந்துத் துறையிலும் பயன்படுத்தலாம்.
தொகுப்பு
ஏற்றுமதி தரநிலை, 20 கிலோ/பை அல்லது 15 கிலோ/பை, பாலி பை உள் மற்றும் கிராஃப்ட் பை வெளிப்புறம்.
ஏற்றும் திறன்
பலகையுடன்: 20FCLக்கு பலகையுடன் 8MT; 40FCLக்கு பலகையுடன் 16MT
சேமிப்பு
போக்குவரத்தின் போது, ஏற்றுதல் மற்றும் தலைகீழாக மாற்றுதல் அனுமதிக்கப்படாது; இது எண்ணெய் போன்ற இரசாயனங்கள் மற்றும் சில நச்சு மற்றும் வாசனை திரவியப் பொருட்களை காரில் சேர்ப்பது போன்றதல்ல.
இறுக்கமாக மூடிய மற்றும் சுத்தமான கொள்கலனில் வைக்கவும்.
குளிர்ந்த, உலர்ந்த, காற்றோட்டமான பகுதியில் சேமிக்கப்படும்.
