head_bg1

மீன் ஜெலட்டின்

மீன் ஜெலட்டின்

குறுகிய விளக்கம்:

மீன் ஜெலட்டின் என்பது கொலாஜன் நிறைந்த மீன் தோல் (அல்லது) அளவிலான பொருளின் பகுதி நீராற்பகுப்பு மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு புரத தயாரிப்பு ஆகும்.ஜெலட்டின் மூலக்கூறு அமினோ அமிலங்களால் ஆனது, நீண்ட மூலக்கூறு சங்கிலியில் அமைடு இணைப்புகளால் ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது.இந்த அமினோ அமிலங்கள் மனிதர்களில் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்குவதில் ஒரு கட்டாய செயல்பாட்டைச் செய்கின்றன.பசுவின் தோல் அல்லது போவின் எலும்பு ஜெலட்டினுடன் ஒப்பிடும்போது மீன் ஜெலட்டின் வெவ்வேறு குணாதிசயங்கள் காரணமாக, மீன் ஜெலட்டின் பயன்பாடு மேலும் மேலும் ஆராய்ச்சி மற்றும் கவனத்தை ஈர்த்தது.


தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு விவரங்கள்

விவரக்குறிப்பு

ஓட்ட விளக்கப்படம்

தொகுப்பு

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

தயாரிப்புகள் கிடைக்கும்

 

மீன் ஜெலட்டின்

பூக்கும் வலிமை: 200-250 பூக்கள்

கண்ணி: 8-40 கண்ணி

மீன் ஜெலட்டின் சப்ளையராக யாசினை ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

மீன் ஜெலட்டின் தயாரிப்பாளராக, உயர்தர மீன் ஜெலட்டின் உற்பத்தி மற்றும் ஏற்றுமதியில் நிபுணத்துவம் பெற்ற முன்னணி நிறுவனமாக யாசின் திகழ்கிறது.துறையில் அனுபவம் மற்றும் நிபுணத்துவத்துடன், மீன் ஜெலட்டின் நம்பகமான மற்றும் நிலையான ஆதாரத்தை வழங்குவதில் நாங்கள் பெருமிதம் கொள்கிறோம்.

1. சுத்தமான, ஆரோக்கியமான மற்றும் போதுமான மூலப்பொருள்: எங்கள் மூலப்பொருள் திலாப்பியா மீன் தோல் அல்லது செதில் ஆகும், இது ஹைனான், குவாங்டாங் மாகாணங்களில் இருந்து உருவாகிறது, இது கடல் உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் பெரிய-விவசாயம் ஆகியவற்றிற்கு பிரபலமானது.

2. மத வரம்பு இல்லை: திலாப்பியாவுக்கு மதத் தடைகள் இல்லை, திலாப்பியா தோற்றம் கொண்ட பொருட்கள் உலகளாவிய நுகர்வுக்கான நீர்வாழ் பொருட்களாகின்றன.இது பிராந்தியம், இனம், மதம், வயது மற்றும் பாலினம் ஆகியவற்றைப் பொருட்படுத்தாமல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

3. GMP நிலையான உற்பத்தி வரி: எங்கள் தொழிற்சாலை ISO9000, ISO14000, ISO22000, HALAL மூலம் சான்றளிக்கப்பட்டது

4. தூய்மை: 100% தூய மீன் ஜெலட்டின், மாடு, பன்றி ஜெலட்டின் மற்றும் எந்த சேர்க்கை மற்றும் பாதுகாப்புகள் இல்லாதது.

தயாரிப்பு செயல்பாடு:

 

நிலைப்படுத்தி

தடிப்பாக்கி

டெக்ஸ்சுரைசர்

தயாரிப்பு பயன்பாடு

 
ஜெலட்டின் பயன்பாடு (3)

உணவுத் தொழில்

மிட்டாய் (ஜெல்லி, மென்மையான இனிப்புகள், மார்ஷ்மெல்லோஸ்)

பால் பொருட்கள் (தயிர், ஐஸ்கிரீம், புட்டிங், கேக் போன்றவை)

தெளிவுபடுத்துதல் (மது மற்றும் சாறு)

இறைச்சி பொருட்கள்

மருந்து

கடினமான காப்ஸ்யூல்கள்

மென்மையான காப்ஸ்யூல்கள்

மைக்ரோ கேப்சூல்

உறிஞ்சக்கூடிய ஜெலட்டின் கடற்பாசி

மருந்து ஜெலட்டின்
அழகுசாதனப் பொருட்கள்-ஜெலட்டின்

பிற வகைகள்

கொலாஜன் புரதம்

ஒப்பனை-உயர்தர அழகுசாதனப் பொருட்களில் சேர்க்கை

விவரக்குறிப்பு

 
உடல் மற்றும் இரசாயன பொருட்கள்
ஜெல்லி வலிமை ப்ளூம் 200-250 பூக்கும்
பாகுத்தன்மை (6.67% 60°C) mpa.s 3.5-4.0
பாகுத்தன்மை முறிவு % ≤10.0
ஈரம் % ≤14.0
வெளிப்படைத்தன்மை mm ≥450
பரிமாற்றம் 450nm % ≥30
620nm % ≥50
சாம்பல் % ≤2.0
சல்பர் டை ஆக்சைடு மிகி/கிலோ ≤30
ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு மிகி/கிலோ ≤10
நீரில் கரையாதது % ≤0.2
ஹெவி மென்டல் மிகி/கிலோ ≤1.5
ஆர்சனிக் மிகி/கிலோ ≤1.0
குரோமியம் மிகி/கிலோ ≤2.0
நுண்ணுயிர் பொருட்கள்
மொத்த பாக்டீரியா எண்ணிக்கை CFU/g ≤10000
இ - கோலி MPN/g ≤3.0
சால்மோனெல்லா   எதிர்மறை

ஓட்ட விளக்கப்படம்

 
20230731165405

தொகுப்பு

முக்கியமாக 25 கிலோ/பையில்.

1. ஒரு பாலி பேக் உட்புறம், இரண்டு நெய்த பைகள் வெளிப்புறம்.

2. ஒரு பாலி பேக் உள், கிராஃப்ட் பை வெளிப்புறம்.

3. வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப.

ஏற்றுதல் திறன்:

1. பலகையுடன்: 20 அடி கொள்கலனுக்கு 12Mts, 40Ft கொள்கலனுக்கு 24Mts

2. தட்டு இல்லாமல்: 8-15மெஷ் ஜெலட்டின்: 17Mts

20 க்கும் மேற்பட்ட மெஷ் ஜெலட்டின்: 20 Mts

ஜெலட்டின் பேக்கிங் (1)
ஜெலட்டின் பேக்கிங் (2)
ஜெலட்டின் பேக்கிங் (3)

சேமிப்பு

இறுக்கமாக மூடிய கொள்கலனில் வைக்கவும், குளிர்ந்த, உலர்ந்த, காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமிக்கவும்.

GMP சுத்தமான பகுதியில் வைக்கவும், ஈரப்பதத்தை 45-65% க்குள் நன்கு கட்டுப்படுத்தவும், வெப்பநிலை 10-20 ° C க்குள் இருக்கவும்.காற்றோட்டம், குளிரூட்டல் மற்றும் ஈரப்பதத்தை நீக்கும் வசதிகளை சரிசெய்வதன் மூலம் ஸ்டோர்ரூமுக்குள் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை நியாயமான முறையில் சரிசெய்யவும்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

Q1: எந்த விவரக்குறிப்புகள் உள்ளன?

பொதுவாக, யாசின் மீன் ஜெலட்டின் 120 பூக்கும் ~ 280 பூக்கும் இடையே உற்பத்தி செய்ய முடியும்.

 

Q2: மீன் ஜெலட்டின் மாதிரிகளை வழங்க முடியுமா?

எந்த நேரத்திலும் உங்களுக்கு சேவை செய்ய யாசின் குழு உள்ளது.சோதனைக்காக 500 கிராம் இலவச மாதிரிகள் எப்போதும் வரவேற்கப்படுகின்றன, அல்லது கோரப்பட்டவை.

 

Q3: வரும் எதிர்காலத்தில் தொழிற்சாலையை பார்வையிட முடியுமா?

ஆம், எந்த நேரத்திலும் எங்கள் தொழிற்சாலையைப் பார்வையிட நீங்கள் அன்புடன் வரவேற்கப்படுவீர்கள்.

 

Q4: உங்கள் வழக்கமான ஷிப்பிங் முறைகள் என்ன?

எங்கள் வாடிக்கையாளர்களில் பெரும்பாலோர் செலவைக் கருத்தில் கொண்டு கடல் வழியாக விரும்புகிறார்கள்.மேலும் காற்று மற்றும் எக்ஸ்பிரஸ் ஆகியவை உங்கள் தேவைகளின் அடிப்படையில் கிடைக்கும்.

 

Q5.ஜெலட்டின் தயாரிப்புகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை என்ன?

யாசின் மீன் ஜெலட்டின் 2 ஆண்டுகளுக்கு கிடைக்கும்.

 

Q6: நீங்கள் என்ன வகையான மீன் ஜெலட்டின் வழங்க முடியும்?

மீன் ஜெலட்டின் பவுடர் மற்றும் கிரானுலேட்டட் ஜெலட்டின் தொடர்ந்து வழங்குகிறோம்


  • முந்தைய:
  • அடுத்தது:

  • தயாரிப்புகள் கிடைக்கும்

    மீன் ஜெலட்டின்

    பூக்கும் வலிமை: 200-250 பூக்கள்

    கண்ணி: 8-40 கண்ணி

    தயாரிப்பு செயல்பாடு:

    நிலைப்படுத்தி

    தடிப்பாக்கி

    டெக்ஸ்சுரைசர்

    தயாரிப்பு பயன்பாடு

    சுகாதார பராமரிப்பு தயாரிப்புகள்

    மிட்டாய்

    பால் & இனிப்புகள்

    பானங்கள்

    இறைச்சி தயாரிப்பு

    மாத்திரைகள்

    மென்மையான மற்றும் கடினமான காப்ஸ்யூல்கள்

    விவரம்

    மீன் ஜெலட்டின்

    உடல் மற்றும் இரசாயன பொருட்கள்
    ஜெல்லி வலிமை ப்ளூம் 200-250 பூக்கும்
    பாகுத்தன்மை (6.67% 60°C) mpa.s 3.5-4.0
    பாகுத்தன்மை முறிவு % ≤10.0
    ஈரம் % ≤14.0
    வெளிப்படைத்தன்மை mm ≥450
    பரிமாற்றம் 450nm % ≥30
    620nm % ≥50
    சாம்பல் % ≤2.0
    சல்பர் டை ஆக்சைடு மிகி/கிலோ ≤30
    ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு மிகி/கிலோ ≤10
    நீரில் கரையாதது % ≤0.2
    ஹெவி மென்டல் மிகி/கிலோ ≤1.5
    ஆர்சனிக் மிகி/கிலோ ≤1.0
    குரோமியம் மிகி/கிலோ ≤2.0
    நுண்ணுயிர் பொருட்கள்
    மொத்த பாக்டீரியா எண்ணிக்கை CFU/g ≤10000
    இ - கோலி MPN/g ≤3.0
    சால்மோனெல்லா   எதிர்மறை

    மீன் ஜெலட்டின் ஓட்ட விளக்கப்படம்

    விவரம்

    முக்கியமாக 25 கிலோ/பையில்.

    1. ஒரு பாலி பேக் உட்புறம், இரண்டு நெய்த பைகள் வெளிப்புறம்.

    2. ஒரு பாலி பேக் உள், கிராஃப்ட் பை வெளிப்புறம்.

    3. வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப.

    ஏற்றுதல் திறன்:

    1. பலகையுடன்: 20 அடி கொள்கலனுக்கு 12Mts, 40Ft கொள்கலனுக்கு 24Mts

    2. தட்டு இல்லாமல்: 8-15மெஷ் ஜெலட்டின்: 17Mts

    20 க்கும் மேற்பட்ட மெஷ் ஜெலட்டின்: 20 Mts

    தொகுப்பு

    சேமிப்பு

    இறுக்கமாக மூடிய கொள்கலனில் வைக்கவும், குளிர்ந்த, உலர்ந்த, காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமிக்கவும்.

    GMP சுத்தமான பகுதியில் வைக்கவும், ஒப்பீட்டளவில் ஈரப்பதத்தை 45-65% க்குள் நன்கு கட்டுப்படுத்தவும், வெப்பநிலை 10-20 ° C க்குள் வைக்கவும்.காற்றோட்டம், குளிரூட்டும் மற்றும் ஈரப்பதம் நீக்கும் வசதிகளை சரிசெய்வதன் மூலம் ஸ்டோர்ரூமுக்குள் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை நியாயமான முறையில் சரிசெய்யவும்.

    உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்பவும்

    உங்கள் செய்தியை எங்களுக்கு அனுப்பவும்:

    உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்பவும்