தலை_பிஜி1

மீன் ஜெலட்டின்

மீன் ஜெலட்டின்

மீன் ஜெலட்டின் என்பது கொலாஜன் நிறைந்த மீன் தோல் (அல்லது) செதில் பொருளின் பகுதி நீராற்பகுப்பால் தயாரிக்கப்படும் ஒரு புரத தயாரிப்பு ஆகும். ஜெலட்டின் மூலக்கூறு ஒரு நீண்ட மூலக்கூறு சங்கிலியில் அமைடு இணைப்புகளால் இணைக்கப்பட்ட அமினோ அமிலங்களால் ஆனது. இந்த அமினோ அமிலங்கள் மனிதர்களில் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்குவதில் ஒரு கட்டாய செயல்பாட்டைச் செய்கின்றன. பசுவின் தோல் அல்லது பசுவின் எலும்பு ஜெலட்டினுடன் ஒப்பிடும்போது மீன் ஜெலட்டின் வேறுபட்ட பண்புகள் இருப்பதால், மீன் ஜெலட்டின் பயன்பாடு அதிக ஆராய்ச்சி மற்றும் கவனத்திற்குரியது.


தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு விவரங்கள்

விவரக்குறிப்பு

ஓட்ட விளக்கப்படம்

தொகுப்பு

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

மீன் ஜெலட்டின் சப்ளையராக யாசினை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்?

மீன் ஜெலட்டின் உற்பத்தியாளராக, யாசின் உயர்தர மீன் ஜெலட்டின் உற்பத்தி மற்றும் ஏற்றுமதியில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒரு முன்னணி நிறுவனமாகும். இந்தத் துறையில் சிறந்த அனுபவம் மற்றும் நிபுணத்துவத்துடன், மீன் ஜெலட்டின் நம்பகமான மற்றும் நிலையான மூலத்தை வழங்குவதில் நாங்கள் பெருமை கொள்கிறோம்.

1. சுத்தமான, ஆரோக்கியமான மற்றும் போதுமான மூலப்பொருள்: எங்கள் மூலப்பொருள் திலாப்பியா மீன் தோல் அல்லது செதில் ஆகும், இது ஹைனான், குவாங்டாங் மாகாணங்களிலிருந்து உருவாகிறது, அவை கடல் உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் பெரிய பரப்பளவு விவசாயத்திற்கு பிரபலமானவை.

2. மத வரம்பு இல்லை: திலாப்பியாவிற்கு எந்த மதத் தடைகளும் இல்லை, திலாப்பியாவிலிருந்து பெறப்பட்ட பொருட்கள் உலகளாவிய நுகர்வுக்கான நீர்வாழ் பொருட்களாக மாறுகின்றன. பிராந்தியம், இனம், மதம், வயது மற்றும் பாலினம் ஆகியவற்றைப் பொருட்படுத்தாமல் இது பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

3. GMP தரநிலை உற்பத்தி வரிசை: எங்கள் தொழிற்சாலை ISO9000, ISO14000, ISO22000, HALAL ஆகியவற்றால் சான்றளிக்கப்பட்டது.

4. தூய்மை: 100% தூய மீன் ஜெலட்டின், மாடு, பன்றி ஜெலட்டின் மற்றும் எந்த சேர்க்கைகள் மற்றும் பாதுகாப்புகளும் இல்லாதது.

தயாரிப்பு பயன்பாடு

ஜெலட்டின்-பயன்பாடு-3

உணவுத் தொழில்

மிட்டாய் பொருட்கள் (ஜெல்லி, மென்மையான இனிப்புகள், மார்ஷ்மெல்லோக்கள்)

பால் பொருட்கள் (தயிர், ஐஸ்கிரீம், புட்டிங், கேக், முதலியன)

தெளிவுபடுத்தல் (மது மற்றும் சாறு)

இறைச்சி பொருட்கள்

மருந்து

கடினமான காப்ஸ்யூல்கள்

மென்மையான காப்ஸ்யூல்கள்

மைக்ரோ கேப்சூல்கள்

உறிஞ்சக்கூடிய ஜெலட்டின் கடற்பாசி

மருந்து-ஜெலட்டின்
அழகுசாதனப் பொருட்கள்-ஜெலட்டின்

பிற வகைகள்

கொலாஜன் புரதம்

அழகுசாதனப் பொருட்கள் - உயர்தர அழகுசாதனப் பொருட்களில் சேர்க்கைப் பொருள்

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

Q1: என்ன விவரக்குறிப்புகள் உள்ளன?

பொதுவாக, யாசின் 120 ப்ளூம் ~ 280 ப்ளூம் இடையே மீன் ஜெலட்டினை உற்பத்தி செய்ய முடியும்.

கேள்வி 2: மீன் ஜெலட்டின் மாதிரிகளை வழங்க முடியுமா?

யாசின் குழு எந்த நேரத்திலும் உங்களுக்கு சேவை செய்ய இங்கே உள்ளது. சோதனைக்காக சுமார் 500 கிராம் இலவச மாதிரிகள் எப்போதும் வரவேற்கப்படுகின்றன, அல்லது கோரப்பட்டபடி.

கேள்வி 3: எதிர்காலத்தில் தொழிற்சாலையைப் பார்வையிட யாராவது சாத்தியமா?

ஆம், எங்கள் தொழிற்சாலைக்கு எந்த நேரத்திலும் வருகை தர உங்களை அன்புடன் வரவேற்கிறோம்.

Q4: உங்கள் வழக்கமான ஷிப்பிங் முறைகள் என்ன?

எங்கள் வாடிக்கையாளர்களில் பெரும்பாலோர் செலவைக் கருத்தில் கொண்டு கடல் வழியாகவே பயணம் செய்ய விரும்புகிறார்கள். உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ப விமான மற்றும் எக்ஸ்பிரஸ் பயணங்களும் கிடைக்கின்றன.

கேள்வி 5. ஜெலட்டின் தயாரிப்புகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை என்ன?

யாசின் மீன் ஜெலட்டின் 2 ஆண்டுகளுக்குக் கிடைக்கும்.

கேள்வி 6: நீங்கள் எந்த வகையான மீன் ஜெலட்டின் வழங்க முடியும்?

நாங்கள் வழக்கமாக மீன் ஜெலட்டின் பொடி மற்றும் கிரானுலேட்டட் ஜெலட்டின் ஆகியவற்றை வழங்குகிறோம்.


  • முந்தையது:
  • அடுத்தது:

  • கிடைக்கும் தயாரிப்புகள்

    மீன் ஜெலட்டின்

    பூக்கும் வலிமை: 200-250 பூக்கும்

    மெஷ்: 8–40 மெஷ்

    தயாரிப்பு செயல்பாடு:

    நிலைப்படுத்தி

    தடிப்பாக்கி

    டெக்ஸ்சரைசர்

    தயாரிப்பு பயன்பாடு

    சுகாதாரப் பராமரிப்புப் பொருட்கள்

    மிட்டாய் பொருட்கள்

    பால் & இனிப்பு வகைகள்

    பானங்கள்

    இறைச்சி தயாரிப்பு

    மாத்திரைகள்

    மென்மையான & கடினமான காப்ஸ்யூல்கள்

    விவரம்

    மீன் ஜெலட்டின்

    இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பொருட்கள்
    ஜெல்லி வலிமை பூக்கும் 200-250ப்ளூம்
    பாகுத்தன்மை (6.67% 60°C) எம்.பி.ஏ.எஸ். 3.5-4.0
    பாகுத்தன்மை முறிவு % ≤10.0 (ஆங்கிலம்)
    ஈரப்பதம் % ≤14.0 (ஆங்கிலம்)
    வெளிப்படைத்தன்மை மிமீ ≥450 (அ)
    டிரான்ஸ்மிட்டன்ஸ் 450nm % ≥30 (எண்கள்)
    620நா.மீ. % ≥50 (50)
    சாம்பல் % ≤2.0 என்பது
    சல்பர் டை ஆக்சைடு மிகி/கிலோ ≤30
    ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு மிகி/கிலோ ≤10
    நீரில் கரையாதது % ≤0.2
    மன அழுத்தம் மிகுந்தது மிகி/கிலோ ≤1.5 ≤1.5
    ஆர்சனிக் மிகி/கிலோ ≤1.0 என்பது
    குரோமியம் மிகி/கிலோ ≤2.0 என்பது
    நுண்ணுயிர் பொருட்கள்
    மொத்த பாக்டீரியா எண்ணிக்கை CFU/கிராம் ≤10000 ≤10000
    இ.கோலி MPN/கிராம் ≤3.0 (ஆங்கிலம்)
    சால்மோனெல்லா   எதிர்மறை

    மீன் ஜெலட்டினுக்கான ஓட்ட விளக்கப்படம்

    விவரம்

    முக்கியமாக 25 கிலோ/பையில்.

    1. உள்ளே ஒரு பாலி பை, வெளியே இரண்டு நெய்த பைகள்.

    2. ஒரு பாலி பை உள்ளே, ஒரு கிராஃப்ட் பை வெளியே.

    3. வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப.

    ஏற்றும் திறன்:

    1. பாலேட்டுடன்: 20 அடி கொள்கலனுக்கு 12 மெட்ஸ், 40 அடி கொள்கலனுக்கு 24 மெட்ஸ்

    2. பாலேட் இல்லாமல்: 8-15 மெஷ் ஜெலட்டின்: 17Mts

    20 மெஷ் ஜெலட்டின்க்கு மேல்: 20 மெட்ஸ்

    தொகுப்பு

    சேமிப்பு

    இறுக்கமாக மூடப்பட்ட கொள்கலனில் வைத்து, குளிர்ந்த, உலர்ந்த, காற்றோட்டமான பகுதியில் சேமிக்கவும்.

    GMP சுத்தமான பகுதியில், ஈரப்பதத்தை 45-65% க்குள், வெப்பநிலையை 10-20°C க்குள் நன்கு கட்டுப்படுத்தி வைக்கவும். காற்றோட்டம், குளிரூட்டல் மற்றும் ஈரப்பத நீக்க வசதிகளை சரிசெய்வதன் மூலம் ஸ்டோர்ரூமுக்குள் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை நியாயமான முறையில் சரிசெய்யவும்.

  • உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்.