வால்நட் பெப்டைட்
1. தோற்றம் குறியீடு
| பொருள் | தரமான தேவைகள் | கண்டறியும் முறை |
| நிறம் | வெளிர் மஞ்சள் முதல் மஞ்சள் வரை | Q/WTTH 0025S உருப்படி 4.1 |
| பாத்திரம் | தூள், சீரான நிறம், திரட்டுதல் இல்லை, ஈரப்பதம் உறிஞ்சுதல் இல்லை | |
| சுவை மற்றும் வாசனை | இந்த தயாரிப்பின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் வாசனையுடன், வாசனை இல்லை, வாசனை இல்லை | |
| தூய்மையற்ற தன்மை | வெளிநாட்டுப் பொருட்களைக் காண சாதாரண பார்வை இல்லை |
2. இயற்பியல் வேதியியல் குறியீடு
| குறியீட்டு | அலகு | அளவு | கண்டறியும் முறை | |
| புரதம் (உலர்ந்த அடிப்படையில்) | % | ≥ | 90.0 | ஜிபி 5009.5 |
| ஒலிகோபெப்டைட் (உலர்ந்த அடிப்படையில்) | % | ≥ | 85.0 | ஜிபி/டி 22492 இணைப்பு பி |
| சாம்பல் (உலர்ந்த அடிப்படையில்) | % | ≤ | 7.0 | ஜிபி 5009.4 |
| தொடர்புடைய மூலக்கூறு நிறை விகிதம் ≤2000 D | % | ≥ | 80.0 | ஜிபி/டி 22492 பின் இணைப்பு ஏ |
| ஈரம் | % | ≤ | 6.5 | ஜிபி 5009.3 |
| மொத்த ஆர்சனிக் | மிகி/கிலோ | ≤ | 0.4 | ஜிபி 5009.11 |
| முன்னணி (பிபி) | மிகி/கிலோ | ≤ | 0.2 | ஜிபி 5009.12 |
| காட்மியம் (சிடி) | மிகி/கிலோ | ≤ | 0.2 | ஜிபி 5009.15 |
| அஃப்லாடாக்சின் பி 1 | μg/கிலோ | ≤ | 4.0 | ஜிபி 5009.22 |
3. நுண்ணுயிர் குறியீடு
| குறியீட்டு | அலகு | மாதிரித் திட்டம் மற்றும் வரம்பு | கண்டறியும் முறை | |||
| n | c | m | M | |||
| மொத்த ஏரோபிக் பாக்டீரியா எண்ணிக்கை | CFU/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | ஜிபி 4789.2 |
| கோலிஃபார்ம் | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | ஜிபி 4789.3 |
| சால்மோனெல்லா | (குறிப்பிடப்படவில்லை என்றால்,/25g இல் வெளிப்படுத்தப்படும்) | 5 | 0 | 0/25 கிராம் | - | ஜிபி 4789.4 |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் | 5 | 1 | 100CFU/g | 1000CFU/g | ஜிபி 4789.10 | |
| குறிப்புகள்:n என்பது ஒரே மாதிரியான தயாரிப்புகளுக்கு சேகரிக்கப்பட வேண்டிய மாதிரிகளின் எண்ணிக்கை;c என்பது m மதிப்பை மீற அனுமதிக்கப்படும் அதிகபட்ச மாதிரிகளின் எண்ணிக்கை;m என்பது நுண்ணுயிர் குறிகாட்டிகளின் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய அளவிற்கான வரம்பு மதிப்பு;M என்பது நுண்ணுயிரியல் குறிகாட்டிகளுக்கான மிக உயர்ந்த பாதுகாப்பு வரம்பு மதிப்பு. GB 4789.1 க்கு இணங்க மாதிரி எடுக்கப்படுகிறது. | ||||||
வால்நட் பெப்டைட் உற்பத்திக்கான ஃப்ளோ சார்ட்
1. இரத்தத்தை செறிவூட்டுதல், சோர்வு எதிர்ப்பு மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துதல் போன்ற செயல்பாட்டு ஆரோக்கிய உணவுகள் போன்ற ஆரோக்கிய உணவுகள்.
2. சிறப்பு மருத்துவ நோக்கங்களுக்கான உணவுகள்.
3. பானங்கள், திட பானங்கள், பிஸ்கட்கள், மிட்டாய்கள், கேக்குகள், தேநீர், ஒயின், காண்டிமென்ட்கள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளில் உணவு சுவை மற்றும் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த பயனுள்ள பொருட்களாக சேர்க்கலாம்.
4. வாய்வழி திரவம், மாத்திரை, தூள், காப்ஸ்யூல் மற்றும் பிற மருந்தளவு வடிவங்களுக்கு ஏற்றது
நன்மை：
1. GMO அல்லாதது
2. அதிக செரிமானம், வாசனை இல்லை
3. உயர் புரத உள்ளடக்கம் (85%க்கு மேல்)
4. கரைக்க எளிதானது, செயலாக்க எளிதானது மற்றும் செயல்பட எளிதானது
5. அக்வஸ் கரைசல் தெளிவானது மற்றும் வெளிப்படையானது, மேலும் கரைதிறன் pH, உப்பு மற்றும் வெப்பநிலையால் பாதிக்கப்படாது
6. அதிக குளிர் கரைதிறன், ஜெல்லிங்கல்லாத, குறைந்த பாகுத்தன்மை மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் அதிக செறிவில் வெப்ப நிலைத்தன்மை
7. சேர்க்கைகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் இல்லை, செயற்கை நிறங்கள், சுவைகள் மற்றும் இனிப்புகள் இல்லை, பசையம் இல்லை
தொகுப்பு
தட்டு கொண்டு:
10 கிலோ/பை, பாலி பேக் உட்புறம், கிராஃப்ட் பேக் வெளிப்புறம்;
28 பைகள் / தட்டு, 280 கிலோ / தட்டு,
2800kgs/20ft கொள்கலன், 10pallets/20ft கொள்கலன்,
தட்டு இல்லாமல்:
10 கிலோ/பை, பாலி பேக் உட்புறம், கிராஃப்ட் பேக் வெளிப்புறம்;
4500kgs/20ft கொள்கலன்
போக்குவரத்து & சேமிப்பு
போக்குவரத்து
போக்குவரத்து சாதனங்கள் சுத்தமாகவும், சுகாதாரமாகவும், துர்நாற்றம் மற்றும் மாசு இல்லாமல் இருக்க வேண்டும்;
போக்குவரத்து மழை, ஈரப்பதம் மற்றும் சூரிய ஒளியின் வெளிப்பாடு ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.
நச்சு, தீங்கு விளைவிக்கும், விசித்திரமான வாசனை மற்றும் எளிதில் மாசுபடுத்தப்பட்ட பொருட்களுடன் கலந்து கொண்டு செல்வது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
சேமிப்புநிலை
தயாரிப்பு சுத்தமான, காற்றோட்டம், ஈரப்பதம்-ஆதாரம், கொறித்துண்ணிகள் மற்றும் வாசனை இல்லாத கிடங்கில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.
உணவு சேமிக்கப்படும் போது ஒரு குறிப்பிட்ட இடைவெளி இருக்க வேண்டும், பகிர்வு சுவர் தரையில் இருக்க வேண்டும்,
நச்சு, தீங்கு விளைவிக்கும், துர்நாற்றம் அல்லது மாசுபடுத்தும் பொருட்களுடன் கலப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
