சீனா சோயா பெப்டைட் தொழிற்சாலை மற்றும் உற்பத்தியாளர்கள் |யாசின்

சோயா பெப்டைட்

குறுகிய விளக்கம்:

சோயா புரதம்சோயாபீனில் இருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்ட ஒரு புரதமாகும்.இது சோயாபீன் உணவில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, அது தோலுரிக்கப்பட்டு கொழுப்பு நீக்கப்பட்டது.சிறிய மூலக்கூறு பெப்டைட், திசை நொதி செரிமான தொழில்நுட்பம் மற்றும் மேம்பட்ட சவ்வு பிரிப்பு தொழில்நுட்பம் மூலம் சோயாபீன் புரதத்தில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டது. சோயா புரதத்துடன் ஒப்பிடுகையில், சோயா பெப்டைடுகள் செரிமான உறுப்புகளில் சுமையை அதிகரிக்காமல் மனித உடலால் மிகவும் எளிதாக உறிஞ்சப்படுகின்றன. புரத உள்ளடக்கம் 90 வரை அதிகமாக உள்ளது. % மேலே, மனித உடலுக்குத் தேவையான 8 வகையான அமினோ அமிலங்கள் நிறைவுற்றன. சோயாபீன் பெப்டைட் நல்ல ஊட்டச்சத்து பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய செயல்பாட்டு உணவு மூலப்பொருளாகும்.

எங்களுக்கு மின்னஞ்சல் அனுப்பவும் PDF ஆக பதிவிறக்கவும்

தயாரிப்பு விவரம்

விவரக்குறிப்பு

ஓட்ட விளக்கப்படம்

விண்ணப்பம்

தொகுப்பு

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

விவரக்குறிப்பு

பொருட்கள்		தரநிலை	அடிப்படையில் சோதனை
நிறுவன வடிவம்		சீரான தூள், மென்மையானது, கேக்கிங் இல்லை	ஜிபி/டி 5492
நிறம்		வெள்ளை அல்லது வெளிர் மஞ்சள் தூள்	ஜிபி/டி 5492
சுவை மற்றும் வாசனை		இந்த தயாரிப்பின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் வாசனை உள்ளது, விசித்திரமான வாசனை இல்லை	ஜிபி/டி 5492
தூய்மையற்ற தன்மை		வெளிப்படையான அசுத்தம் இல்லை	ஜிபி/டி 22492-2008
நுண்மை		0.250 மிமீ துளை கொண்ட சல்லடை வழியாக 100% கடந்து செல்லும்	ஜிபி/டி 12096
(g/mL) ஸ்டாக்கிங் அடர்த்தி		-----
(%, உலர் அடிப்படையில்) புரதம்		≥90.0	ஜிபி/டி5009.5
(%, உலர் அடிப்படை) பெப்டைட்டின் உள்ளடக்கம்		≥80.0	ஜிபி/டி 22492-2008
பெப்டைட்டின் ≥80% தொடர்புடைய மூலக்கூறு நிறை		≤2000	ஜிபி/டி 22492-2008
(%) ஈரப்பதம்		≤7.0	ஜிபி/டி5009.3
(%)சாம்பல்		≤6.5	ஜிபி/டி5009.4
pH மதிப்பு		-----	-----
(%) கச்சா கொழுப்பு		≤1.0	ஜிபி/டி5009.6
யூரியாஸ்		எதிர்மறை	ஜிபி/டி5009.117
(mg/kg) சோடியம் உள்ளடக்கம்		-----	-----
(மிகி/கிலோ) கன உலோகங்கள்	(பிபி)	≤2.0	ஜிபி 5009.12
	(எனவாக)	≤1.0	ஜிபி 5009.11
	(Hg)	≤0.3	ஜிபி 5009.17
(CFU/g) மொத்த பாக்டீரியாக்கள்		≤3×104	ஜிபி 4789.2
(MPN/g) கோலிஃபார்ம்கள்		≤0.92	ஜிபி 4789.3
(CFU/g) அச்சுகள் மற்றும் ஈஸ்ட்		≤50	ஜிபி 4789.15
சால்மோனெல்லா		0/25 கிராம்	ஜிபி 4789.4
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ்		0/25 கிராம்	ஜிபி 4789.10

ஓட்ட விளக்கப்படம்

விண்ணப்பம்

1) உணவின் பயன்பாடு

சாலட் டிரஸ்ஸிங், சூப்கள், மீட் அனலாக்ஸ், பானப் பொடிகள், பாலாடைக்கட்டிகள், அல்லாத கிரீமர்கள், உறைந்த இனிப்புகள், தட்டிவிட்டு டாப்பிங், குழந்தை ஃபார்முலாக்கள், ரொட்டிகள், காலை உணவு தானியங்கள், பாஸ்தாக்கள் மற்றும் செல்லப்பிராணி உணவுகள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளில் சோயா புரதம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

2) செயல்பாட்டு பயன்பாடுகள்

சோயா புரதம் கூழ்மப்பிரிப்பு மற்றும் அமைப்புமுறைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.குறிப்பிட்ட பயன்பாடுகளில் பசைகள், நிலக்கீல், பிசின்கள், துப்புரவுப் பொருட்கள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், மைகள், தோல், வண்ணப்பூச்சுகள், காகிதப் பூச்சுகள், பூச்சிக்கொல்லிகள்/பூஞ்சைக் கொல்லிகள், பிளாஸ்டிக், பாலியஸ்டர்கள் மற்றும் ஜவுளி இழைகள் ஆகியவை அடங்கும்.

தொகுப்பு

தட்டு கொண்டு

10 கிலோ/பை, பாலி பேக் உட்புறம், கிராஃப்ட் பேக் வெளிப்புறம்;

28 பைகள் / தட்டு, 280 கிலோ / தட்டு,

2800kgs/20ft கொள்கலன், 10pallets/20ft கொள்கலன்,

தட்டு இல்லாமல்

10 கிலோ/பை, பாலி பேக் உட்புறம், கிராஃப்ட் பேக் வெளிப்புறம்;

4500kgs/20ft கொள்கலன்

போக்குவரத்து & சேமிப்பு

போக்குவரத்து

போக்குவரத்து சாதனங்கள் சுத்தமாகவும், சுகாதாரமாகவும், துர்நாற்றம் மற்றும் மாசு இல்லாமல் இருக்க வேண்டும்;

போக்குவரத்து மழை, ஈரப்பதம் மற்றும் சூரிய ஒளியின் வெளிப்பாடு ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.

நச்சு, தீங்கு விளைவிக்கும், விசித்திரமான வாசனை மற்றும் எளிதில் மாசுபடுத்தப்பட்ட பொருட்களுடன் கலந்து கொண்டு செல்வது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

சேமிப்புநிலை

தயாரிப்பு சுத்தமான, காற்றோட்டம், ஈரப்பதம்-ஆதாரம், கொறித்துண்ணிகள் மற்றும் வாசனை இல்லாத கிடங்கில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

உணவு சேமிக்கப்படும் போது ஒரு குறிப்பிட்ட இடைவெளி இருக்க வேண்டும், பகிர்வு சுவர் தரையில் இருக்க வேண்டும்,

நச்சு, தீங்கு விளைவிக்கும், துர்நாற்றம் அல்லது மாசுபடுத்தும் பொருட்களுடன் கலப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

அறிக்கைகள்

அமினோ அமில உள்ளடக்கம் பட்டியல்

இல்லை.	அமினோ அமிலம் உள்ளடக்கம்	சோதனை முடிவுகள் (g/100g)
1	அஸ்பார்டிக் அமிலம்	15.039
2	குளுடாமிக் அமிலம்	22.409
3	செரின்	3.904
4	ஹிஸ்டைடின்	2.122
5	கிளைசின்	3.818
6	த்ரோயோனைன்	3.458
7	அர்ஜினைன்	1.467
8	அலனைன்	0.007
0	டைரோசின்	1.764
10	சிஸ்டைன்	0.095
11	வாலின்	4.910
12	மெத்தியோனைன்	0.677
13	ஃபெனிலாலனைன்	5.110
14	ஐசோலூசின்	0.034
15	லியூசின்	6.649
16	லைசின்	6.139
17	புரோலைன்	5.188
18	டிரிப்டோபேன்	4.399
கூட்டுத்தொகை:		87.187

சராசரி மூலக்கூறு எடை

சோதனை முறை: GB/T 22492-2008

மூலக்கூறு எடை வரம்பு	உச்ச பகுதி சதவீதம்	எண் சராசரி மூலக்கூறு எடை	எடை சராசரி மூலக்கூறு எடை
>5000	1.87	7392	8156
5000-3000	1.88	3748	3828
3000-2000	2.35	2415	2451
2000-1000	8.46	1302	1351
1000-500	20.08	645	670
500-180	47.72	263	287
<180	17.64	/	/

முந்தைய: கோழி கொலாஜன்

அடுத்தது: பட்டாணி பெப்டைட்

பொருட்கள்		தரநிலை	அடிப்படையில் சோதனை
நிறுவன வடிவம்		சீரான தூள், மென்மையானது, கேக்கிங் இல்லை	ஜிபி/டி 5492
நிறம்		வெள்ளை அல்லது வெளிர் மஞ்சள் தூள்	ஜிபி/டி 5492
சுவை மற்றும் வாசனை		இந்த தயாரிப்பின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் வாசனை உள்ளது, விசித்திரமான வாசனை இல்லை	ஜிபி/டி 5492
தூய்மையற்ற தன்மை		வெளிப்படையான அசுத்தம் இல்லை	ஜிபி/டி 22492-2008
நுண்மை		0.250 மிமீ துளை கொண்ட சல்லடை வழியாக 100% கடந்து செல்லும்	ஜிபி/டி 12096
(g/mL) ஸ்டாக்கிங் அடர்த்தி		—–
(%, உலர் அடிப்படையில்) புரதம்		≥90.0	ஜிபி/டி5009.5
(%, உலர் அடிப்படை) பெப்டைட்டின் உள்ளடக்கம்		≥80.0	ஜிபி/டி 22492-2008
பெப்டைட்டின் ≥80% தொடர்புடைய மூலக்கூறு நிறை		≤2000	ஜிபி/டி 22492-2008
(%) ஈரப்பதம்		≤7.0	ஜிபி/டி5009.3
(%)சாம்பல்		≤6.5	ஜிபி/டி5009.4
pH மதிப்பு		—–	—–
(%) கச்சா கொழுப்பு		≤1.0	ஜிபி/டி5009.6
யூரியாஸ்		எதிர்மறை	ஜிபி/டி5009.117
(mg/kg) சோடியம் உள்ளடக்கம்		—–	—–
(மிகி/கிலோ) கன உலோகங்கள்	(பிபி)	≤2.0	ஜிபி 5009.12
	(எனவாக)	≤1.0	ஜிபி 5009.11
	(Hg)	≤0.3	ஜிபி 5009.17
(CFU/g) மொத்த பாக்டீரியாக்கள்		≤3×104	ஜிபி 4789.2
(MPN/g) கோலிஃபார்ம்கள்		≤0.92	ஜிபி 4789.3
(CFU/g) அச்சுகள் மற்றும் ஈஸ்ட்		≤50	ஜிபி 4789.15
சால்மோனெல்லா		0/25 கிராம்	ஜிபி 4789.4
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ்		0/25 கிராம்	ஜிபி 4789.10