விலை உணவு தர ஹலால் ஜெலட்டின் தாள் மீன் ஜெலட்டின் தூள் சிறப்பு வடிவமைப்பு
Our growth depends about the superior machines, exceptional talents and consistently strengthed technology force for Special Design for Price Food Grade ஹலால் ஜெலட்டின் தாள் மீன் ஜெலட்டின் பவுடர், We have exported to more than 40 countries and regions, which have gained good reputation from our costumers all over உலகம்.
நமது வளர்ச்சி உயர்ந்த இயந்திரங்கள், விதிவிலக்கான திறமைகள் மற்றும் தொடர்ந்து வலுப்படுத்தப்பட்ட தொழில்நுட்ப சக்திகளைச் சார்ந்ததுசீனா ஜெலட்டின் மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஜெலட்டின் தூள், உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு வாடிக்கையாளர்களை எங்கள் நிறுவனத்திற்குச் சென்று வணிக உரையாடலை அன்புடன் வரவேற்கிறோம்.எங்கள் நிறுவனம் எப்போதும் "நல்ல தரம், நியாயமான விலை, முதல் தர சேவை" என்ற கொள்கையை வலியுறுத்துகிறது.உங்களுடன் நீண்ட கால, நட்பு மற்றும் பரஸ்பர நன்மை பயக்கும் ஒத்துழைப்பை உருவாக்க நாங்கள் தயாராக இருக்கிறோம்.
2008 முதல், நாங்கள் ஜெலட்டின் தாள்களை தயாரிக்கத் தொடங்குகிறோம், இப்போது உயர்தரத்தைப் பாதுகாக்க இலை ஜெலட்டின் உற்பத்தியில் மேம்பட்ட மற்றும் முதிர்ந்த தொழில்நுட்பத்தை நாங்கள் பெற்றுள்ளோம்.
1. தூய மூலப்பொருட்கள்
2. அதிக வெளிப்படைத்தன்மை, மற்றும் விசித்திரமான வாசனை இல்லாமல்
3. அதிக உறைபனி, நல்ல பங்கு வைத்து, அறை வெப்பநிலை நீரில் 6-8 நிமிடம் ஊறவைத்த பிறகு தண்ணீரை எடுத்துக்கொள்வது எளிது.
4. கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் இல்லாததால், உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது
சீனாவில் உள்ள மற்ற ஜெலட்டின் இலைகளை ஒப்பிடுகையில், பின்வரும் தரமான நன்மைகள் எங்களிடம் உள்ளன:
பொருட்களை | யாசின் ஜெலட்டின் இலை | மற்ற பிராண்ட் ஜெலட்டின் இலை |
ஜெல்லி வலிமை | தரத்தை விட உயர்ந்தது | சந்திக்கவும் அல்லது தரத்தை விட சற்று குறைவாகவும் |
நீர் தக்கவைக்கும் திறன் | ≥90% | 50% -85% |
சுவை | இந்த தயாரிப்பின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் வாசனையுடன், எந்த வாசனையும் இல்லை | இந்த தயாரிப்பின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் வாசனையுடன், சில கசப்பானவை |
அலகு எடை | நிலையான ± 0.1g | நிலையான ± 0.5g |
புட்டு, ஜெல்லி, மியூஸ் கேக், கம்மி மிட்டாய், மார்ஷ்மெல்லோஸ், இனிப்பு வகைகள், தயிர், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பலவற்றை தயாரிக்க ஜெலட்டின் தாள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உடல் மற்றும் இரசாயன பொருட்கள் | ||
ஜெல்லி வலிமை | ப்ளூம் | 120-230 பூக்கும் |
பாகுத்தன்மை (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-3.5 |
பாகுத்தன்மை முறிவு | % | ≤10.0 |
ஈரம் | % | ≤14.0 |
வெளிப்படைத்தன்மை | mm | ≥450 |
பரிமாற்றம் 450nm | % | ≥30 |
620nm | % | ≥50 |
சாம்பல் | % | ≤2.0 |
சல்பர் டை ஆக்சைடு | மிகி/கிலோ | ≤30 |
ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு | மிகி/கிலோ | ≤10 |
நீரில் கரையாதது | % | ≤0.2 |
ஹெவி மென்டல் | மிகி/கிலோ | ≤1.5 |
ஆர்சனிக் | மிகி/கிலோ | ≤1.0 |
குரோமியம் | மிகி/கிலோ | ≤2.0 |
நுண்ணுயிர் பொருட்கள் | ||
மொத்த பாக்டீரியா எண்ணிக்கை | CFU/g | ≤10000 |
இ - கோலி | MPN/g | ≤3.0 |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை |
தரம் | ப்ளூம் | NW | NW | பேக்கிங் விவரம் | NW/CTN | அட்டைப்பெட்டி அளவு (மிமீ) |
(கிராம்/தாள்) | ||||||
(ஒரு பைக்கு) | ||||||
தங்கம் | 220 | 5g | 1கி.கி | 200 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*355மிமீ |
3.3 கிராம் | 1கி.கி | 300 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*335மிமீ | ||
2.5 கிராம் | 1கி.கி | 400 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*395மிமீ | ||
வெள்ளி | 180 | 5g | 1கி.கி | 200 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*355மிமீ |
3.3 கிராம் | 1கி.கி | 300 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*335மிமீ | ||
2.5 கிராம் | 1கி.கி | 400 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*395மிமீ | ||
செம்பு | 140 | 5g | 1கி.கி | 200 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*355மிமீ |
3.3 கிராம் | 1கி.கி | 300 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*335மிமீ | ||
2.5 கிராம் | 1கி.கி | 400 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*395மிமீ |
உயர் வெளிப்படைத்தன்மை
மணமற்றது
வலுவான உறைபனி சக்தி
கூழ் பாதுகாப்பு
மேற்பரப்பு செயலில் உள்ளது
ஒட்டும் தன்மை
திரைப்படம்-உருவாக்கம்
இடைநிறுத்தப்பட்ட பால்
ஸ்திரத்தன்மை
நீர் கரைதிறன்
1. சீனாவில் முதல் ஜெலட்டின் தாள் உற்பத்தியாளர்
2. ஜெலட்டின் தாள்களுக்கான எங்கள் மூலப்பொருள் கிங்காய்-திபெத் பீடபூமியில் இருந்து வருகிறது, எனவே எங்கள் தயாரிப்புகள் நல்ல ஹைட்ரோஃபிலிசிட்டி மற்றும் உறைதல்-கரை நிலைத்தன்மையில் வாசனை இல்லாமல் உள்ளன
3. 2 GMP சுத்தமான தொழிற்சாலைகள் மற்றும் 4 உற்பத்திக் கோடுகள் மூலம், எங்கள் ஆண்டு உற்பத்தி 500 டன்களை எட்டுகிறது.
4. எங்களின் ஜெலட்டின் தாள்கள் ஹெவி மெட்டலுக்கான GB6783-2013 தரநிலையை கண்டிப்பாகப் பின்பற்றுகின்றன: Cr≤2.0ppm, EU தரநிலை 10.0ppm ஐ விடக் குறைவு, Pb≤1.5ppm EU தரநிலை 5.0ppm ஐ விடக் குறைவு.
தொகுப்பு
தரம் | ப்ளூம் | NW | NW (ஒரு பைக்கு) | பேக்கிங் விவரம் | NW/CTN | அட்டைப்பெட்டி அளவு (மிமீ) |
தங்கம் | 220 | 5g | 1கி.கி | 200 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*355மிமீ |
3.3 கிராம் | 1கி.கி | 300 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*335மிமீ | ||
2.5 கிராம் | 1கி.கி | 400 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*395மிமீ | ||
வெள்ளி | 180 | 5g | 1கி.கி | 200 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*355மிமீ |
3.3 கிராம் | 1கி.கி | 300 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*335மிமீ | ||
2.5 கிராம் | 1கி.கி | 400 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*395மிமீ | ||
செம்பு | 140 | 5g | 1கி.கி | 200 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*355மிமீ |
3.3 கிராம் | 1கி.கி | 300 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*335மிமீ | ||
2.5 கிராம் | 1கி.கி | 400 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | 660*250*395மிமீ |
சான்றிதழ்
உணவு பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்பு சான்றிதழ்
முத்திரை
உணவு உற்பத்தி உரிமம்
காப்புரிமைச் சான்றிதழ்
ஹலால் சான்றிதழ்
போக்குவரத்து அல்லது சேமிப்பு
கடல் அல்லது விமானம் மூலம்
மிதமான வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், அதாவது கொதிகலன் அறை அல்லது எஞ்சின் அறைக்கு அருகில் இல்லை மற்றும் சூரியனின் நேரடி வெப்பத்திற்கு வெளிப்படக்கூடாது.பைகளில் அடைக்கப்படும் போது, அது வறண்ட நிலையில் எடை இழக்கலாம்.
Q1.இலை ஜெலட்டின் மற்றும் ஜெலட்டின் தூள் இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன?
ஜெலட்டின் தாள்கள் மற்றும் தூள் ஜெலட்டின் கொலாஜனில் இருந்து வேறுபட்டவை.ஜெலட்டின் தாள்கள் மெல்லிய மற்றும் தட்டையான தாள்கள் ஆனால் ஜெலட்டின் தூள் மொத்தமாக சிறுமணிகளாக இருக்கும்.பெரும்பாலான பேக்கர்கள் ஜெலட்டின் ஷீட்டை அதிகம் விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் அளவைக் கையாளவும் அளவிடவும் எளிதானது.
Q2: ஜெலட்டின் தாளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?
முதலில், ஜெலட்டின் தாள்களை குளிர்ந்த நீரில் பல நிமிடங்கள் ஊறவைத்து மென்மையாக்கவும்.மென்மையாக்கப்பட்டவுடன், அவை கரைக்க மற்றும் ஜெல் போன்ற நிலைத்தன்மையை உருவாக்க சூடான திரவத்தில் சேர்க்கப்படலாம்.அவை பொதுவாக இனிப்புகள், மியூஸ்கள், கஸ்டர்ட்ஸ், பன்னா கோட்டா மற்றும் ஒரு ஜெல்லிங் முகவரை அழைக்கும் பிற சமையல் வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
Q3:ஜெலட்டின் தாள்கள் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஏற்றதா?
இல்லை, ஜெலட்டின் தாள்கள் விலங்கு கொலாஜனில் இருந்து தயாரிக்கப்படுவதால், அவை சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்படாது.
Q4: இலை ஜெலட்டின் சேமிப்பது எப்படி?
ஜெலட்டின் தாள்களை குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து, ஈரப்பதம் மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியைத் தவிர்க்கவும்.வெறுமனே, புத்துணர்ச்சியைப் பாதுகாக்கவும், சிக்கலைத் தடுக்கவும் காற்று புகாத கொள்கலனில் அல்லது அவற்றின் அசல் பேக்கேஜிங்கில் சேமிக்கவும்.
Q5: சூடான திரவங்களில் ஜெலட்டின் தாள்களைப் பயன்படுத்தலாமா?
ஆம், ஜெலட்டின் தாள்கள் மென்மையாக்கப்பட்டு கரைக்கப்படும் வரை சூடான திரவங்களில் பயன்படுத்தலாம்.
Our growth depends about the superior machines, exceptional talents and consistently strengthed technology force for Special Design for Price Food Grade ஹலால் ஜெலட்டின் தாள் மீன் ஜெலட்டின் பவுடர், We have exported to more than 40 countries and regions, which have gained good reputation from our costumers all over உலகம்.
சிறப்பு வடிவமைப்புசீனா ஜெலட்டின் மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஜெலட்டின் தூள், உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு வாடிக்கையாளர்களை எங்கள் நிறுவனத்திற்குச் சென்று வணிக உரையாடலை அன்புடன் வரவேற்கிறோம்.எங்கள் நிறுவனம் எப்போதும் "நல்ல தரம், நியாயமான விலை, முதல் தர சேவை" என்ற கொள்கையை வலியுறுத்துகிறது.உங்களுடன் நீண்ட கால, நட்பு மற்றும் பரஸ்பர நன்மை பயக்கும் ஒத்துழைப்பை உருவாக்க நாங்கள் தயாராக இருக்கிறோம்.
ஜெலட்டின் தாள்
உடல் மற்றும் இரசாயன பொருட்கள் | ||
ஜெல்லி வலிமை | ப்ளூம் | 120-230 பூக்கும் |
பாகுத்தன்மை (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-3.5 |
பாகுத்தன்மை முறிவு | % | ≤10.0 |
ஈரம் | % | ≤14.0 |
வெளிப்படைத்தன்மை | mm | ≥450 |
பரிமாற்றம் 450nm | % | ≥30 |
620nm | % | ≥50 |
சாம்பல் | % | ≤2.0 |
சல்பர் டை ஆக்சைடு | மிகி/கிலோ | ≤30 |
ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு | மிகி/கிலோ | ≤10 |
நீரில் கரையாதது | % | ≤0.2 |
ஹெவி மென்டல் | மிகி/கிலோ | ≤1.5 |
ஆர்சனிக் | மிகி/கிலோ | ≤1.0 |
குரோமியம் | மிகி/கிலோ | ≤2.0 |
நுண்ணுயிர் பொருட்கள் | ||
மொத்த பாக்டீரியா எண்ணிக்கை | CFU/g | ≤10000 |
இ - கோலி | MPN/g | ≤3.0 |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை |
புட்டு, ஜெல்லி, மியூஸ் கேக், கம்மி மிட்டாய், மார்ஷ்மெல்லோஸ், இனிப்பு வகைகள், தயிர், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பலவற்றை தயாரிக்க ஜெலட்டின் தாள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஜெலட்டின் தாளின் நன்மை
உயர் வெளிப்படைத்தன்மை
மணமற்றது
வலுவான உறைபனி சக்தி
கூழ் பாதுகாப்பு
மேற்பரப்பு செயலில் உள்ளது
ஒட்டும் தன்மை
திரைப்படம்-உருவாக்கம்
இடைநிறுத்தப்பட்ட பால்
ஸ்திரத்தன்மை
நீர் கரைதிறன்
எங்கள் ஜெலட்டின் தாளை ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்
1. சீனாவில் முதல் ஜெலட்டின் தாள் உற்பத்தியாளர்
2. ஜெலட்டின் தாள்களுக்கான எங்கள் மூலப்பொருள் கிங்காய்-திபெத் பீடபூமியில் இருந்து வருகிறது, எனவே எங்கள் தயாரிப்புகள் நல்ல ஹைட்ரோஃபிலிசிட்டி மற்றும் உறைதல்-கரை நிலைத்தன்மையில் வாசனை இல்லாமல் உள்ளன
3. 2 GMP சுத்தமான தொழிற்சாலைகள், 4 உற்பத்தி வரிசையுடன், எங்கள் ஆண்டு உற்பத்தி 500 டன்களை எட்டுகிறது.
4. எங்களின் ஜெலட்டின் தாள்கள் ஹெவி மெட்டலுக்கான GB6783-2013 தரநிலையை கண்டிப்பாகப் பின்பற்றுகின்றன: Cr≤2.0ppm, EU தரநிலை 10.0ppm ஐ விடக் குறைவு, Pb≤1.5ppm EU தரநிலை 5.0ppm ஐ விடக் குறைவு.
தொகுப்பு
தரம் | ப்ளூம் | NW (கிராம்/தாள்) | NW(ஒரு பைக்கு) | பேக்கிங் விவரம் | NW/CTN |
தங்கம் | 220 | 5g | 1கி.கி | 200 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ |
3.3 கிராம் | 1கி.கி | 300 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | ||
2.5 கிராம் | 1கி.கி | 400 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | ||
வெள்ளி | 180 | 5g | 1கி.கி | 200 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ |
3.3 கிராம் | 1கி.கி | 300 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | ||
2.5 கிராம் | 1கி.கி | 400 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | ||
செம்பு | 140 | 5g | 1கி.கி | 200 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ |
3.3 கிராம் | 1கி.கி | 300 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ | ||
2.5 கிராம் | 1கி.கி | 400 பிசிக்கள் / பை, 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி | 20 கிலோ |
சேமிப்பு
மிதமான வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், அதாவது கொதிகலன் அறை அல்லது எஞ்சின் அறைக்கு அருகில் இல்லை மற்றும் சூரியனின் நேரடி வெப்பத்திற்கு வெளிப்படக்கூடாது.பைகளில் அடைக்கப்படும் போது, அது வறண்ட நிலையில் எடை இழக்கலாம்.